銚子港直送の「ひらめ」


銚子港直送の「ひらめ」が到着しました。
でかいっす。毎週金曜日は、「銚子港直送便」の寿司ネタが届きます。

獲れたてはやっぱり違いますね。しっかりとコシのある「ひらめ」でした。
寿司シャリとわさびで食べると甘みがあるのがいいですね。

 

2013-09-27 11.48.38

 

 


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