‘包丁’ タグのついている投稿


包丁研ぎに・・・・

2013年10月9日 水曜日

包丁研ぎのため、舎利御店に行ってまいりました。

2週間に一度、自分でも包丁を研ぎに行きます。柳刃3本を研いできました。
磨きをかける前の状態です。

写真 2013-10-08 16 48 07 - コピー

包丁研ぎ

2013年6月24日 月曜日

和包丁を刃物屋さんに研いでもらいました。切れ味抜群です。

片刃を両刃のように現場で研いでしまってらしく、しばらくお蔵入りになっていた包丁です。

包丁研ぎ

(さらに…)