初めてのお米作りで出来た新米を試食してみました。
やっぱり、田んぼがいいとは聞いてましたが、湧水がでる場所ということもありすっきりとした味です。
今回は、肥料を使わずに、農薬も使用しないでお米作りをしてみました。
玄米は、６時間ほど水に浸したあと、約１．６倍のお水を入れてごく普通の炊飯器で炊きあげました。
自然栽培の特色として、やっぱり、玄米の皮が薄く、ゴワゴワしないです。ほんのりと甘みがあります。
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無肥料・無農薬の『新米』出来ました。
2013年10月8日 火曜日新米・茨城県産コシヒカリ発売開始！
2013年9月12日 木曜日平成25年9月12日（木）より茨城県産コシヒカリ新米を発売します！
今年は価格も安く手ごろな値段になっています。
販売店：
SCチェリオ１F 寿司・お米の舎利御店
SCサンポートかしま１F ライスショップたぐち
新米発売開始！
2013年9月5日 木曜日 田口商事では9月3日より茨城県産あきたこまち平成25年度産（新米）の発売を開始します。
食味値は成分分析で８０～８３程度となっています。 店舗はSCチェリオ内１F舎利御、SCサンポートかしま内ライスショップたぐち。 |
お米アドバイザー認定に合格しました
2013年8月27日 火曜日
お米検定の受験資料が到着
2013年6月26日 水曜日
お米アドバイザー受験のテキストが到着。DVDが７枚ほどと分厚いテキストが数冊。
今年の８月試験に向けて、改めてお米の勉強をしっかりしたいと思います。
社内お米研修（レジ担当者向け）
2013年6月25日 火曜日社内店頭レジ担当者向けのお米研修第一回目を行いました。
日々店頭で活躍していただいているレジの方々も、お客様の質問にプロとして応えられるように、勉強をしたいという要望も以前からあり、やっと実現しました。
店が開いているため一度に全員は無理でしたが、数回に分けて全員受けられるようにしたいと思います。
お米のバナー作成中
2013年4月27日 土曜日GW中ということもあり電話も無い。やけに周りも静かな感じがします。
まとまった時間を使ってホームページ用のお米バナーを作成してみました。
とりあえず、人気銘柄３枚つくるのにかれこれ２時間ぐらいかかります。ふ~。
誤字脱字ないよなぁ。
![常陸太田産コシヒカリ（金バラ）\](https://taguchi-shoji.co.jp/wp-content/uploads/2010/07/常陸太田産コシヒカリ（金バラ）.png "常陸太田産コシヒカリ（金バラ）\")
ホームページビルダー付属のウェブアートデザイナーでも
ここまで作れるとは・・・我ながらあっぱれだおと思います。（笑）
お米セット
2013年4月8日 月曜日お米セット作ってみました。
超有名銘柄の魚沼コシヒカリ
話題のゆめぴりか
田口商事のロングセラー 金ばら
特別栽培米の秋田県大潟村秋田小町
箱が小さいかも(*^_^*)
ゆめぴりか 販売開始
2013年4月1日 月曜日舎利御店でゆめぴりか販売中（≧∇≦）
売れるかな
６月１３日の田んぼ
2011年6月17日 金曜日６月１３日に行ってきました。
結構育ってますね。
![結構２週間で成長しました。\](https://taguchi-shoji.co.jp/wp-content/uploads/2011/06/DSCF0121-300x225.jpg "６月１３日の稲の様子\")
結構２週間で成長しました。"